Corsi in partenza! Corri in Segreteria ad aggiungerti anche tu iscrivendoti alla Scuola di Cucina Unipop.

SCUOLA DI CUCINA

Scegli uno dei corsi del nostro Chef Agostino Gabotti!


LA CUCINA A 360° – IL RIUSO

PROGRAMMA: il corso sarà di 1 serata con durata di circa 2 ore e mezza. Il riuso degli alimenti per non sprecare nulla di avanzato utilizzandolo in modo utile. La finalità del corso è imparare a riutilizzare gli avanzi o le scorte.

LA CUCINA CON LA BIRRA

PROGRAMMA: il corso sarà di 1 serata con durata di circa 2 ore e mezza. Conoscere la BIRRA con l’ausilio di un esperto “birraio” e la conseguente cucina con l’utilizzo e l’abbinamento della birra migliore.

LA PASTA FRESCA RIPIENA

PROGRAMMA: il corso sarà di una sola serata con durata di circa 2 ore e mezza. Impareremo a preparare la pasta fresca ripiena in modo classico e in modo innovativo.

ORGANIZZIAMO UNA FESTA

PROGRAMMA: il corso sarà di 2 serate con durata di circa 2 ore e mezza l’una. Dalla preparazione organizzativa alla cucina per rendere una festa più gradevole al palato

VINO, RICETTE E DOLCI – GLI ABBINAMENTI

PROGRAMMA: il corso sarà di 2 serate con durata di circa 2 ore e mezza l’una. Un lavoro a 6 mani: enologia, cucina e dessert abbinati tra loro.